Vivez plus longtemps, grâce au chocolat : du rêve à la réalité !

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Des chercheurs de Stockholm ont démontré que le chocolat a un effet protecteur sur les vaisseaux sanguins cérébraux, ce qui limite les risques d'accident vasculaire cérébral (AVC). En effet, une étude récente sur le site Euronews confirme que le chocolat noir est bon pour notre cœur, mais surtout pour nos artères car il prévient l'athérosclérose.

La consommation de chocolat noir a déjà été associée par le passé, dans plusieurs études, à une meilleure santé cardiovasculaire mais sans qu'aucune relation de cause à effet n'ait été clairement établie. Dans une étude, un groupe de chercheurs britanniques a analysé les corrélations entre consommation de chocolat et santé cardiovasculaire d'un groupe de 25.000 hommes et femmes résidant dans le Norfolk (est de l'Angleterre) et suivi pendant une dizaine d'années en moyenne.
Ils ont mis en relation les quantités de chocolat que les participants déclaraient consommer et les données sur leur santé cardiovasculaire : taux de cholestérol, survenue d'accident cardiaque, d'accident vasculaire cérébral (AVC), etc. Il ressort de cette pure observation que ceux qui déclarent consommer le plus de chocolat souffrent statistiquement moins de maladies cardiovasculaires.
« Selon cette étude, [...] une consommation supérieure de chocolat pouvant aller jusqu'à 100 grammes par jour est associée à un risque plus faible de maladie coronarienne et d'AVC [...] », indiquent les chercheurs dans un article publié en ligne dans la revue spécialisée britannique Heart(groupe BMJ).

Alors, n'hésitez plus, consommez du chocolat en toutes saisons et toute l'année pour renforcer votre cœur et prolonger votre vie !

Sources :
Euronews.net (en français)https://youtu.be/c4rOWaqj-9E
Futurama.com

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